Unsere Kleinen sind zu dick – Das ist Fakt. Das liegt vor allem an Fastfood und übersüßten Getränken, Kantinenessen mit zu großen Portionen und an, mit Emulgatoren und Konservierungsmitteln gespickten Nahrungsmitteln.
Eine Mutter hat 2005 aber die Initiative ergriffen und ein Catering für Kinder ins Leben gerufen. Die, für ihre Idee ausgezeichnete, Unternehmerin hat sich auf die Versorgung von Kindertagesstätten und Ganztagsschulen spezialisiert. Im Gegensatz zum herkömmlichen Kantinenessen sind Mittagessen frisch gekocht und kindgerecht und sind aus regionalen Nahrungsmitteln hergestellt. Die Erfahrungen die die Unternehmerin und ihre Zulieferer in der Zeit gemacht haben, sind sehr positiv, ebenso wie die Resonanz in den Medien.
